برنج قهوه ای
برنج قهوهای یکی از کاملترین و بهترین انواع غلات است که از نظر مواد مغذی از برنج سفید ارزش غذایی بیشتری دارد. انتخاب بسیار مناسب برای افراد دارای رژیم های خاص و ورزشکاران.
استبرنج قهوهای یا همان برنج سبوسدار، حاوی مقادیر بیشتری از مواد مغذی نسبت به برنجهای دیگر است. همین دلیل خرید برنج قهوه ای را به گزینهای بسیار مناسب برای افراد دارای رژیم خاص یا ورزشکاران تبدیل کرده است.
تفاوت برنج قهوهای با برنج سفید در این است که پوست دانههای آن به صورت کامل برداشت نمیشود. در زمان برداشت شالی برنج از زمین کشاورزی، دانههای برنج دارای لایهی پوستی به نام شلتوک هستند، که برای تولید برنج قهوهای فقط لایهی بیرونی پوسته جدا میشود، در حالی که برای تولید برنج سفید تمامی سه لایه پوسته دانهها جدا میشود.
باقی ماندن لایه شلتوک روی برنج باعث میشود که برنج قهوهای ویتامین و مواد معدنی بیشتری که شامل
- پروتئین،کربوهیدات، فیبر و…
- ویتامینهای B1, B2, B3, B5, B6 و…
- آهن، کلسیم، منیزیوم، پتاسیم، منگنز، فسفر، روی و …
را حفظ کند. این امر باعث شده است که این برنج ارزش غذایی بسیار بالایی داشته باشد و خرید برنج قهوه ای را بین ورزشکاران و افراد با رژیم غذایی خاص، پرطرفدار کند.
وزن | نامعلوم |
---|---|
تولید |
1402 |
نوع |
قهوهای |
درجه |
ممتاز |
الک |
دو الکه |
سورت |
تمیز شده |
اصالت |
100% |
رنگ |
قهوه ای |
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.